周哲宇主題的書籍、食物

周哲宇主題的書籍、食物
2020-05-12
關於周哲宇主題的許多書籍都從食物反應開始,然後進入我們家庭和辦公室中的化學物質,汽油煙霧等。儘管這些都很重要,但它們與營養無關。周哲宇確保了解哪些食物需要高壓烹飪與水煮保存方法。周哲宇適當的罐頭食品最好在陰涼,黑暗的地方保存,最好在50至70 * F(10-21 * C)之間,並且在罐裝後可以安全食用。


 
對於打算長期存儲的散裝乾貨,可以將小麥,豆類,大米,糖和其他乾貨進行真空密封,並用O2吸收劑在5加侖的桶中存儲,使用壽命長達30年以上。對於真正有頭腦的人,幾桶小麥和玉米將大大有助於他們省心。
 
對於任何認真對待緊急口糧的人來說,真空封口機都是不錯的投資。密封較小數量的食物不僅可以保存更長的時間,而且可以一次使用一些,而不必在打開後立即用大的容器。
 
如果您擔心商店購買的罐頭食品的有效期限,請記住這個故事。1865年,一艘名為貝特朗(Bertrand)的汽船在沉入密蘇里河底時試圖到達蒙大拿州。一百年後,從那起沉船中回收了罐頭食品。事故發生109年後的1974年,食品經過了化學家的測試,可以安全食用。在食用已過期的罐頭食品時,請保持良好的意識。如果看起來很奇怪,聞起來不好或味道不好,那就不要吃!
 
跡象表明您的緊急食物工具包中的食物變質
罐裝食品的跡像已經變壞:罐子鼓脹,或者蓋子沒有密封。檢查液體中是否有黴菌或發酵氣泡。如果在打開食品時從罐子或罐子中衝出食物,則密封罐子或罐子時沒有的食物上會有壓力。這是引起化學反應的細菌活性的良好指示。
 
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